ps. Кстати, я уже упоминала сырнички с разными "наполнителями". Сегодня у нас на ужин сырники с тыквой: кусочек тыквы почистить, натереть на средней тёрке -- по объёму у меня получается столько же, сколько взяла творога. + 1 яйцо, немножко разрыхлителя, крошку соли и немного муки для плотности.
Вкусно получается необычайно. Тыква сохраняет свежий вкус и аромат, и придает оранжевый цвет сырничку (внутренности и корочке). Без всякого сахара улетает "на ура", поэтому делайте побольше :)
