Эвриклея (abuela_ama) wrote,
Эвриклея
abuela_ama

сырники разные

Творог детям надо есть часто. И чтобы не надоело одно и то же, можно делать сырники с разными добавками: например, вместо муки положить овсяные хлопья (не растворимую кашу, а хлопья для быстрого приготовления). Возможно, детские растворимые каши тоже сгодятся, но у меня нет возможности попробовать это. Зато я пробовала всякие овощные и фруктовые добавки: тёртое яблоко, морковь, кабачок/цукини. Не говоря уже о всяких изюмах и корицах :)
Опять же, если с ночи осталось немножко кефира в бутылочке, который вылить жалко, а хранить невозможно -- запросто он идёт в тесто :)
Сегодня у нас были сырники с хлопьями, первый раз. Пошли на ура :) Когда вместо муки хлопья, то получается чуть другая консистенция, как у овсяного печенья. Хлопья немножко ощущаются крупинками внутри сырника, даже пропаренные. Приятно :) Пришлось давать добавки :)



Кстати, о "великом и могучем" :)
В банке осталось немножко любимого смородинового варенья на донышке. Я открываю крышку, рассуждая вслух -- хватит варенья сейчас к завтраку или не хватит? Говорю: да, хватит! -- А малышка слово "хватит" поняла как запрет, и в слёзы: не хватит, не хватит! (в смысле "ещё хочу") :) Объяснить разницу голодному ребенку я не смогла, пришлось быстро согласиться, что да, не хватит :)
Tags: еда
Subscribe

  • Рисунок на стене из живого мха

    Оригинал взят у zdravbyd в Живое графити (примечание) Подходящий гель -- видимо, тот, что продаётся в…

  • мой кавалер :)

    Мне очень нравится гулять с Кириллом. Прошлый раз нам повезло: мама забрала младшего брата на массаж, и мы гуляли без помех. Тут уж мы оторвались! :)…

  • такие дела

    сегодня два прекрасных утренних солнечных часа мы гуляли в заснеженном парке с мальчиком Кирюшей. С нами был и младший брат, но ему всего около…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments